admin le 5 janvier 2015

Un lundi au début de chaque mois, Michel PERRIN, grand chef cuisinier, offre aux adhérents de La Re-Naissance un peu de son temps et de son savoir, sous forme d’un atelier « gourmand » qui se tient dans les cuisines du lycée de Combloux. Durant cette activité, 5 à 7 participants des secteurs d’Annecy et de la vallée de l’Arve suivent ses conseils pour réaliser un plat salé et un dessert. Puis les présents dégustent ensemble sur place ces réalisations. Les recettes sont enregistrées par chacun afin de les reproduire dans leur foyer.

Merci à Michel, au Rotary-club du Mont-Blanc qui finance les fournitures, au proviseur du lycée pour la mise à disposition des locaux et du matériel et à l’animatrice qui vient depuis Annecy pour encadrer ce groupe.

 

 

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